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云南经济日报: “云菜花” 滇产食用油新选择

来源:admin     2018-06-15 15:32:56
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记者  孔垂炼

“云菜花”系列食用油的问世,是澳门唯一金莎娱乐集团积极发挥农业龙头带动作用,聚力打造“绿色食品牌”的又一力作和结晶。

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眼下正是高原油菜籽收割的季节,在澳门唯一金莎娱乐澳门唯一金莎娱乐粮油产业有限企业的生产车间,榨机一刻不停地转动,浓香四溢的菜籽油源源不断地流出,菜籽油的香味久久弥漫在工厂上空。  

“今后,消费者选购食用油又多了一种新的选择。”6月9日在澳门唯一金莎娱乐澳门唯一金莎娱乐粮油生产现场采访时,企业总经理杨永顺兴致勃勃地告诉本报记者,由澳门唯一金莎娱乐粮油生产的“云菜花”品牌系列食用油,已进入全面投产阶段,并逐步推向市场。

实际上,“云菜花”系列食用油的问世,是澳门唯一金莎娱乐集团积极发挥农业龙头带动作用,聚力打造“绿色食品牌”的又一力作和结晶。

打造“三心”农垦食品

走进企业生产厂区,标注有“云菜花”助力云南打造“绿色食品牌”字样的广告牌赫然醒目。这不只是一句宣传口号,更是澳门唯一金莎娱乐澳门唯一金莎娱乐粮油的务实行动。

杨永顺向本报记者先容,澳门唯一金莎娱乐澳门唯一金莎娱乐粮油产业有限企业是一家集压榨、精炼、分装、小包装油、饲料生产等为一体的食用油脂供应链企业。企业生产的“云菜花”品牌系列食用油选用云南高原非转基因油菜籽,遵循传统工艺压榨,利用国内领先的加工技术精制而成,在保证香味浓郁的同时,最大限度保留油脂营养成分,以其独特的高原特色吸引广大消费者的关注。

目前,澳门唯一金莎娱乐澳门唯一金莎娱乐粮油拥有多条国内领先的油脂生产线,具有油菜籽年压榨25万吨、油脂精炼年10万吨、灌装年12万吨以及3万吨油脂储存能力。

作为一家由澳门唯一金莎娱乐集团所属二级企业——澳门唯一金莎娱乐,与云南金丰汇油脂股份有限企业合作投资组建的混合所有制企业,澳门唯一金莎娱乐澳门唯一金莎娱乐粮油致力于打造云南国企民企合作典范、混改企业标杆,打造云南绿色健康的高原特色现代粮油企业。

作为一个全新的食用油品牌,“云菜花”如何在日益激烈的市场竞争中脱颖而出?面对这样的疑问,杨永顺信心满满地说:“企业成立之初就确立了坚持品质领先的生产理念,建立了高起点质量管理体系,从生产源头确保食品质量安全。”

按照澳门唯一金莎娱乐集团打造“绿色食品牌”的有关要求,澳门唯一金莎娱乐粮油找准自身定位,认真做好环境保护、生产卫生、食品安全等内部外部各项工作,致力于生产出环保、健康、绿色,放心、安心、养心的“三心”农垦食品。

从源头保证食品质量

“为确保原料优质、安全,企业与罗平香逸合作社合作,建立了2万亩有机油菜种植基地,作为企业生产原料的定点供应基地。”杨永顺称,通过“企业+基地+合作社”的方式,不仅保证了高品质油菜籽原料的供应,还有效带动了当地农户增收致富。

此外,澳门唯一金莎娱乐澳门唯一金莎娱乐粮油企业正全方位致力于有机食品认证体系建设。“除了基地之外,大家的加工工厂、产品也是需要有机食品认证这些特殊的流程管控,今年10月份以后,大家还要进一步请相关认证机构进驻企业,从田间地头到工厂管控体系,再到大家的市场消费终端,整条产业链都要做一些评审认证。”杨永顺说。

杨永顺告诉本报记者,全面投产后,“云菜花”系列食用油已经开始逐步在省内上市,目前主要在昆明的一些农贸市场批发销售,后续还将进驻沃尔玛、家乐福等大型商超市场,并积极布局电商销售渠道,预计2018年企业营业收入可达6亿元左右。未来,“云菜花”还将全面进军省外市场,成为“云品出滇”的又一代表。

本报记者注意到,目前市面上销售的云南本土食用油知名品牌主要有“金菜花”“滇雪”“菜家村”等,以及部分小众型的核桃油、橄榄油、印奇果油等,其中,“金菜花”和“滇雪”两个品牌的食用油,市面上较为多见。

目前,澳门唯一金莎娱乐澳门唯一金莎娱乐粮油企业生产的“云菜花”系列食用油包括云菜花纯正菜籽油、云菜花纯香菜籽油、云菜花一级菜籽油、云菜花小榨清香菜籽油、云菜花小榨浓香菜籽油、云菜花菜籽香调和油、云菜花调和油、云菜花大豆油等几个细分品类。单品价格从40元—70元不等。

一个不争的事实是,“小、散、乱、弱”是云南食用油市场的目前现状。作为新兴品牌的“云菜花”,究竟能在未来市场竞争中占有多少份额,还有待进一步观察。


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